廣州飯?zhí)贸邪笆称钒踩l(wèi)行動”通風會議
發(fā)布時間:2018-02-10 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
“食品安全警衛(wèi)行動”通風會議
近日,婁底經濟開發(fā)區(qū)舉辦了“食品質量改進工作”和“食品安全警衛(wèi)行動”成果推介會。
會上,食品安全總監(jiān)婁底經濟發(fā)展辦公室食品藥品監(jiān)督管理局局長溫勝高在2017年通報了學區(qū),提高食品飲料質量和“食品安全警衛(wèi)行動”狀況。今年是提高食品質量。根據(jù)習近平總書記關于“提高餐飲業(yè)質量安全水平”和中央,省,市政府關于食品安全的要求的重要指示,區(qū)委,中央軍委把學校的食品安全工作納入區(qū)“三個文明”,安全生產,食品安全評估和領導干部績效考核。把學校“餐飲素質提高工作”和“食品安全防范噴灌工作”列入重要議事日程,推進關鍵部署。學校與周邊食品安全信息的建立,定期協(xié)商和聯(lián)合調查聯(lián)動等工作制度,在本地區(qū)的學校(幼兒園)舉辦學校食品安全示范活動,重點實施“明亮廚房炊具”提升項目。
目前,婁底經開區(qū)共投入資金1500萬元,一切學校(幼兒園)依照餐飲質量提升工作請求停止了改造,全部完成“明廚亮灶”、實時電子監(jiān)控,經開區(qū)一中獲省級食品平安示范學校稱號,春元中學獲市級食品平安示范學校稱號,寶高幼兒園已經過省、市食品平安示范學,F(xiàn)場驗收。經開區(qū)公辦學校由財政買單為學生購置了食品平安義務險,其他學校也全部購置了食品平安義務險。該區(qū)學校食品監(jiān)管工作在全省食品運營工作會議上予以經歷交流并推介,取得好評。今年以來,經開區(qū)共展開3次校園及周邊食品平安專項整治,關停取消違規(guī)運營餐飲單位17家、家庭托餐3家,食品活動攤點13個,立案查處2起,其中1家被罰款10萬元,撤消《食品運營答應證》,其擔任人5年內不得參與食品消費運營活動,保證了師生的身體安康和飲食平安。
會上,各相關職能部門就樹立健全學校食品平安管理制度、落實學校食品平安義務險、在學校提高食品平安學問、防備食品平安風險及下階段工作舉措等方面答復了記者的發(fā)問。