廣州蔬菜配送新河街抓好校園周邊食品平安
發(fā)布時間:2017-10-10 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
新河街抓好校園周邊食品平安
為實在增強開學期間周邊餐飲食品平安監(jiān)管,及時排查、化解各類食品平安風險隱患,確保廣闊師生飲食平安。日前,濱海新區(qū)新河街多部門深化轄區(qū)學校周邊展開食品平安結(jié)合執(zhí)法大檢查,查處“三無”,落實“三制”,實行“三個聯(lián)動”,為開學季保駕護航。
全面整治“五毛零食”
新學期伊始,新河街道召集轄區(qū)學校擔任人召開食品平安工作會議,會議主要盤繞改善校園及周邊食品消費運營單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境,標準學校周邊食品運營次序等主題展開。重點增強對校園及周邊食品消費運營單位、活動食品運營攤販、“小飯桌”、盒飯制售點等集中展開排查,對違規(guī)攤販、黑作坊、黑窩點堅決取消;對向?qū)W校幼兒園集中供餐或提供食品及食品原料的消費運營企業(yè)摸清底數(shù),加大監(jiān)管力度。全面展開“五毛零食”整治行動,嚴厲打擊校園周邊食品運營戶和食品攤販銷售冒充偽劣食操行為。
落實“三制” 實行“三個聯(lián)動”
此次學校周邊食品平安結(jié)合執(zhí)法大檢查重點查處對象為銷售“三無”食品和冒充偽劣、有毒有害、過時蛻變及在學校周邊售賣盒飯的運營戶,現(xiàn)場共清算活動食品攤販4 個,當場查處無照運營的售賣盒飯的商戶2 個。針對學校食品平安工作,新河街道發(fā)揮地域食品平安委員會單位作用,落實“三制”,即街道部門義務(wù)制、社區(qū)全員網(wǎng)格制、轄區(qū)學校自查制,明白各自工作職責。新河街在監(jiān)管和隱患排查中,積極實行“三個聯(lián)動”,即公共平安辦公室與街道各部門聯(lián)動,公共平安辦公室與學校、社區(qū)、派出所、執(zhí)法大隊聯(lián)動,公共平安辦公室與轄區(qū)消費運營單位聯(lián)動。聯(lián)動過程中,積極促進“三分離”,即把食品平安專項管理與日常隱患排查相分離,把食品平安各項制度與運營者消費運營管理相分離,把食品平安專業(yè)檢查與轄區(qū)食品運營者自查相分離。經(jīng)過大范圍整治,進一步消弭了校園周邊的食品平安隱患,有效凈化了校園周邊食品平安環(huán)境,對學校周邊食品市場各種隱患苗頭的排查,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,將學校周邊食品范疇的不穩(wěn)定要素消弭在萌芽狀態(tài)。
與社區(qū)和學校樹立結(jié)合機制
下一步,新河街將增強諧和工作,與各社區(qū)、學校樹立良好的結(jié)合機制,親密關(guān)注食品平安問題。各社區(qū)展開拉網(wǎng)式大排查,徹查小食品攤販、黑作坊、非法食品制售點等;每天堅持食品平安工作報告制度。學校將增強對學生及家長的食品平安教育,學校將采取有效措施,增強對學生就餐管理,根絕冒充偽劣食品流入學校,保證學生用餐平安;學校內(nèi)部增強食堂管理,對食堂人員能否有安康證、食材能否新穎、衛(wèi)生環(huán)境能否潔凈,把好各個關(guān)口;增強與配送中心的溝通,定期到現(xiàn)場檢查;發(fā)現(xiàn)黑作坊、黑窩點及時與街道食安辦溝通聯(lián)絡(luò),共同維護好學校周邊的良好次序。