西藏展開網(wǎng)絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治
中心提示:為增強西藏網(wǎng)絡訂餐食品平安,標準網(wǎng)絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,西藏啟動了網(wǎng)絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治工作,加固三道食品平安防線,標準網(wǎng)絡訂餐。
不知從何時開端,外賣已成為年輕人日常生活的一局部。不論在哪里,無論何時,在手機上點幾下,美食就會送到嘴邊。關于工作繁忙的城市人來說,網(wǎng)絡訂餐曾經(jīng)不再是一種湊合,而是逐步演化成一種新興就餐方式。
為增強西藏網(wǎng)絡訂餐食品平安,標準網(wǎng)絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,西藏啟動了網(wǎng)絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治工作,加固三道食品平安防線,標準網(wǎng)絡訂餐。
展開調(diào)查摸底工作 做好信息注銷備案
網(wǎng)絡訂餐在便當百姓生活的同時,也存在一定的食品平安問題和隱患。記者從自治區(qū)食品藥品監(jiān)視管理局理解到,為增強西藏網(wǎng)絡訂餐食品平安,標準網(wǎng)絡訂餐運營行為,保證老百姓吃得平安、吃得放心,自治區(qū)食品藥品監(jiān)視管理局下發(fā)通知,在全區(qū)展開網(wǎng)絡訂餐餐飲效勞單位食品平安專項整治。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)視管理局相關擔任人說:“我們堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的準繩,經(jīng)過展開專項整治,嚴厲落實網(wǎng)絡訂餐買賣第三方平臺提供者食品平安主體義務,增強網(wǎng)絡訂餐平臺、入網(wǎng)餐飲單位、配送公司食品平安監(jiān)管,實在保證消費者的身體安康和生命平安,使西藏網(wǎng)絡訂餐效勞標準化開展。”
各級食藥監(jiān)管部門增強與工商、通訊部門等協(xié)分配合,經(jīng)過網(wǎng)絡抽查、現(xiàn)場檢查等方式,摸清“美團外賣”、“餓了么”、“百度糯米”等轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡訂餐買賣第三方平臺、自建網(wǎng)絡平臺、配送公司、入網(wǎng)餐飲效勞運營者的底數(shù),重點抽查第三方平臺提供者能否具備入網(wǎng)單位的答應資質(zhì)及其網(wǎng)上公示狀況,自建網(wǎng)絡平臺訂餐主體根本狀況,入網(wǎng)餐飲單位的持證狀況。
“對第三方平臺顯現(xiàn)的信息與線下實體店能否分歧,能否存在超范圍運營,能否存在借用、偽造、盜用答應證,能否拜托無照證的黑作坊停止網(wǎng)絡訂餐等運營行為也要停止檢查。”該擔任人表示,要全面控制轄區(qū)網(wǎng)絡訂餐第三方平臺提供者、自建網(wǎng)絡平臺訂餐主體、配送公司及人員安康狀況以及網(wǎng)絡訂餐運營等根本信息,注銷造冊、樹立管理檔案,完善監(jiān)管鏈條。
嚴控網(wǎng)絡送餐管理 防控食品平安風險
該擔任人說,網(wǎng)絡第三方平臺物流配送作為網(wǎng)絡訂餐食品平安最終環(huán)節(jié),各市(地)局在專項整治中還將增強對網(wǎng)絡訂餐配送公司的催促指導,請求訂餐平臺嚴厲管理協(xié)作配送公司。增強送餐人員食品平安學問培訓工作,防控運輸過程食品平安風險;嚴厲人員安康管理,送餐人員持安康證上崗,做好送餐前配送人員衛(wèi)生檢查工作;完善送餐箱清洗消毒工作,做到清潔工具寄存運用科學合理,西藏開展網(wǎng)絡訂購餐飲服務單位食品安全專項整治
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此外,各市(地)食藥監(jiān)管部門還將督導網(wǎng)絡訂餐第三方平臺落實食品平安主體義務,重點檢查網(wǎng)絡訂餐第三方買賣平臺提供者能否實行其法定檢查義務,能否依照《食品平安法》的規(guī)則,樹立入網(wǎng)餐飲單位實名注銷,答應證檢查,能否及時核實更新運營答應證件、入網(wǎng)餐飲效勞運營者的根本狀況能否與網(wǎng)絡訂餐平臺顯現(xiàn)的信息內(nèi)容分歧,能否樹立入網(wǎng)餐飲單位管理檔案,能否樹立違法行為發(fā)現(xiàn)、遏止及投訴告發(fā)處置等管理制度。
該擔任人說,發(fā)現(xiàn)存在違背《食品平安法》第六十二條規(guī)則的違法行為的,依照《食品平安法》第一百三十一條規(guī)則施行行政處分;明知入網(wǎng)餐飲單位從事無證運營活動,仍為其提供運營條件的,依照《食品平安法》第一百二十二條規(guī)則施行行政處分。前期曾經(jīng)約談并責令其矯正,但檢查中仍發(fā)現(xiàn)較多違法行為的,從重施行行政處分。形成嚴重結(jié)果的,責令停業(yè),并提請通訊管理部門撤消答應證。對構(gòu)成立功的,移送公安機關。
自治區(qū)食藥監(jiān)管局依據(jù)各市(地)局上報的狀況,對網(wǎng)絡訂餐買賣第三方平臺提供者集中適時展開義務約談,監(jiān)視各類運營主體明白義務和義務,實在進步食品平安保證才能,標準第三方平臺和網(wǎng)絡訂餐運營行為,促進西藏網(wǎng)絡訂餐標準化開展。
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