7-70歲應該怎樣吃
往常,一些小朋友曾經呈現了如焦慮、抑郁等心理安康問題,以至有2%的孩子被臨床診斷為抑郁癥。研討人員發(fā)現,不安康的飲食與抑郁、心情低落有關。為了讓孩子們不挑食,家長們的耐煩和毅力缺一不可,其中最重要的就是要讓孩子們多吃蔬菜。
要想讓小朋友們吃蔬菜,必需從“顏值”上動手。比方把食物做成沙冰或榨汁喝進去,還有那些愛心便當里的星形蔬菜,都能“誘惑”他們吃下去。還能夠嘗試安康零食——蔬菜蘸醬,用各種口味的醬料花式搭配蔬菜。還有一招就是讓他們本人入手饑寒交迫,就算是再簡單的食物,有小朋友本人參與制造過程,置信吃起來都會香甜可口。
10-20歲 飲食重點:補充維生素D
青春期可是個困難的時期,20%的青少年在18歲前都至少抑郁過那么一陣。要曉得,心情低落正是缺乏維生素D的常見病癥。維生素D、鐵、鎂和維生素B族攝入缺乏可能會影響心情和生機。英國“國度飲食及營養(yǎng)調查”顯現,英國女孩的營養(yǎng)缺乏可能影響的安康,其中48%的人缺鐵。另一項對300名城市青少年的研討發(fā)現,近25%的青少年缺乏維生素D。究其緣由可能在于一年中光照最充足的時分,相比小朋友和青年人,這些初高中“學生黨”宅在室內的時間最長。服用維生素D補充劑是保證青少年攝入維生素D最有效的辦法,每周吃兩次油性魚類也能夠有效補充。
30-40歲 飲食重點:補充維生素C
人到中年,懊惱可謂來自方方面面,每天的壓力會讓人感到焦慮、心情低落,以至不愿意運動,反過來壓力又會影響營養(yǎng)和維生素的平衡。在這個年齡段,重要的兩點是飲食的平衡多樣以及要為未來安康的老化打根底。
特別需求留意補充鎂、鋅、維生素C,由于工作的壓力和家庭生活,可能讓30歲的人耗費這些物質特別快。除了補充劑之外,富含維C的還有紅辣椒、獼猴桃、漿果、菜花和柑橘類水果。而對安康神經系統(tǒng)至關重要的鎂能夠經過綠色蔬菜、堅果、種子類和全麥食品來補充。至于鋅,能夠從紅肉、雞蛋、蝦、貝類海鮮中攝入。要是服用補充劑,復合維生素和礦物質補充劑是不錯的選擇。另外,腸道細菌也會遭到壓力和不良飲食的影響,每天攝入益生菌能有所協助。
20-30歲 飲食重點:一天三頓不能少
20歲的人又要面臨新的懊惱——減肥,很多青年人安康問題就是太能“管住嘴”了,過于嚴厲的菜譜不只營養(yǎng)不全面,而且還會招致安康焦慮和安康食品癡迷癥。另外,工作和學習的壓力也讓作息不那么規(guī)律,一天三頓飯也很難保證。
關于20歲的人,飲食的關鍵是回歸根底的安康習氣。堅持每天吃三頓營養(yǎng)豐厚的飯格外重要,要保證補充足量的優(yōu)質蛋白、安康脂肪、全麥食品和蔬菜,還要記得少吃零食。另外,要曉得,綠色果汁、蛋白質奶昔等“盛行”的代餐并不是快速修復安康的靈丹妙藥,只是對合理平衡膳食的額外補充而已。
40-50歲 飲食重點:該控制食量了
40歲可謂是人生中極具應戰(zhàn)性的時辰,而且隨著“晚婚晚育”和“放開二孩”,有些夫婦打算在這個年齡段要孩子,就更要留意營養(yǎng)了。另外,尤為重要的是,40歲要正視飲食和鍛煉了。由于我們的新陳代謝從30歲開端變慢,在40多歲時急劇降落,堅持體重變得很艱難,而我們對“發(fā)福”的本人不稱心也會招致抑郁心情呈現,此時能夠嘗試蟬聯最安康飲食榜首的地中海飲食。
除此之外,多吃富含植物雌激素的大豆制品和富含木脂素的堅果、種子、漿果和綠色蔬菜,都能夠延緩更年期病癥。特別是豆類,它們富含纖維,能夠緩解便秘并協助管理體重。還有最重要的一點就是減少食量,并且限制碳水化合物的攝入程度,能夠選擇糙米、藜麥、燕麥等高纖維主食;多吃蛋白質和纖維有助維持飽腹感,均衡血糖程度。另外,假如思索“下一代”的話,男性需求多留意補充足量的鋅。
50-60歲 飲食重點:Omega-3護大腦
50歲需求擔憂的新問題是隨著年齡增長,安康情況會惡化,例如呈現失智癥。假如在這個年歲里,心情也不那么“美麗”,還會增加老年病的發(fā)病率。有許多事情能夠減少患失智癥和阿爾茲海默癥的風險,戒煙、減重、積極治療抑郁都會有所協助。
另外,也要關注飲食對大腦安康的影響了,含壞脂肪和糖的飲食會增加壞膽固醇程度,這可能會加速大腦中β-淀粉樣蛋白的構成,它可能與阿爾茲海默癥患者大腦受損有關聯。為了堅持安康,地中海飲食也是必不可少的參考項,水果、蔬菜、橄欖油和全麥食品也能有助于改善血管安康,降低中風風險。為了補充對大腦和心臟安康都有益的Omega-3脂肪酸,也應該多吃鮭魚、鱒魚等油性魚類。還有一個維護大腦安康的好幫手就是漿果,它富含花青素等抗氧化物質,能夠對立氧化應激和炎癥,這些都是招致大腦老化和神經退行性疾病的要素。
60-70歲 飲食重點:多吃硒抗氧化
到了60歲反而肉體情況會好很多,有一項針對4000多名45歲-70歲人群的調查發(fā)現,退休后的男性焦慮水平降低了80%、女性降低了40%。不過,這個時分也要多多留意身體情況了,特別是關節(jié)。蔬菜、堅果、種子類等富含植物性食物的飲食能提供豐厚的抗氧化物,能避免細胞受損,減少關節(jié)炎等炎癥。另外,Omega-3脂肪酸也能夠協助對立風濕性關節(jié)炎等炎癥。所以,研討人員倡議每天應攝入至少2.7克-3克的Omega-3脂肪酸,這意味著每周要吃兩次,每次三兩的油性魚類。
除此之外,還要留意補充硒。它是一種抗氧化物,能維護細胞免受損傷。假如不注重細胞的損傷狀況,則會招致骨骼和肌肉的退化。食物里面富含硒的要數蘑菇了,超市賣的盒裝蘑菇,半盒就能提供18微克硒,相當于每天所需量的三分之一。還能夠思索多吃糙米,一杯就含有19微克硒,還富含維生素B和纖維素。
70+ 飲食重點:留意補鈣多喝水
70歲人面臨最大的安康問題就是孤單了,遛彎或跳跳廣場舞參與有組織的鍛煉都能夠有所緩解,同時也能夠嘗試力氣戰(zhàn)爭衡鍛煉。這個年齡的人肌肉重量開端降落,因而要大量攝入蛋白質和鈣。為了堅持骨密度,就需求多吃包括乳制品、綠色蔬菜、干果等富含鈣的食物。維生素D是吸收鈣的必要條件,老年時維生素D不易被皮膚吸收,所以這個年齡段應該每天服用維生素D3補充劑。另外,脫水也是眩暈和站不穩(wěn)的主要緣由之一,重則會形成摔倒和骨折,因而多喝水也很有必要。