開平市食品藥品監(jiān)視管理局全面推進農(nóng)貿(mào)市場快檢建立工作   　

　　食品平安關(guān)乎廣闊人民大眾的生命安康，2016-2017年，開平市食品藥品監(jiān)視管理局全力展開快篩快檢體系建立，將農(nóng)貿(mào)市場快檢室建立工作當作重中之重，積極謀劃，多措并舉，全力落實這項省政府民生實事，獲得一定的成果。據(jù)統(tǒng)計，2016年開平市共建成農(nóng)貿(mào)市場快檢室14家，全年共展開食用農(nóng)產(chǎn)品快檢22881批次，合格22790批次，不合格91批次，無害化處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品45.2kg。2017年，開平將新增創(chuàng)立4家農(nóng)貿(mào)市場快檢室，其中水口、蒼城、赤坎各新增1家，將食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作由城區(qū)市場拓寬到鄉(xiāng)村農(nóng)貿(mào)市場。

 

　　一、摸底調(diào)查，宣傳發(fā)起。該局經(jīng)過對全市集貿(mào)市場的硬件條件停止全面摸底調(diào)研，充沛控制開平市現(xiàn)有食用農(nóng)產(chǎn)品市場的數(shù)量、散布和開展情況，選定試點市場，應(yīng)用座談會的方式向各市場創(chuàng)辦者宣傳展開快檢室建立工作的重要性及必要性，充沛調(diào)動市場創(chuàng)辦者的積極性，發(fā)動其參與到市場快檢建立工作中來。

 

　　二、制定計劃，細化義務(wù)。為有序推進這項工作，該局分離開平市實踐，研討制定詳細的工作計劃，在各試點市場逐漸建成職能明白、功用健全、運轉(zhuǎn)高效的農(nóng)產(chǎn)品快檢室。同時，該局成立了快檢工作專責指導小組，進一步明白工作職責，細化工作任務(wù)，統(tǒng)一部署，以保證這項工作落實到位。

 

　　三、加大投入，強化保證。2016年該局依據(jù)快檢室建立的相關(guān)請求，制定了細致的建立經(jīng)費預算計劃，充沛發(fā)揮專項資金的作用，統(tǒng)一標準快檢室建立工作。

 

　　四、以點帶面，標準建立。該局選取振華蔬菜批發(fā)市場及祥興市場這2家軟、硬件較好的農(nóng)貿(mào)市場，對照《開平市食品快篩快檢市場建立規(guī)范》的相關(guān)請求，從選址、室內(nèi)規(guī)劃、設(shè)備采購到制度建立，全方位指導這2家市場停止全面晉級改造，并將這2家農(nóng)貿(mào)市場快檢室作為我市快檢市場建立的示范點，以點帶面，推進全市農(nóng)貿(mào)市場快檢建立工作標準化展開。

 

　　五、組織培訓，增強學習。該局屢次召集市場快檢工作人員展開快檢工作培訓，從理論到實操系統(tǒng)性地增強培訓指導，全面進步市場快檢人員的快檢根底理論及操作技藝程度。今年4月中旬，各試點市場的快檢人員在參與完食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測根底學問和操作實務(wù)培訓后，全部經(jīng)過了上機操作考核，進一步充實了市場快檢隊伍力氣，為食品平安保證工作提供了技術(shù)支持。

 

　　六、購置效勞，優(yōu)化配置。為進步快檢工作效率，該局引進第三方檢測機構(gòu)，做到農(nóng)貿(mào)市場、超市農(nóng)產(chǎn)品快檢全掩蓋，加強了開平市農(nóng)產(chǎn)品檢測的技術(shù)力氣，進步了農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)管工作的科學性和有效性，有力地保證了大眾的飲食平安。