飲食養(yǎng)生：大家最易置信的19個(gè)飲食安康謊話

　　為了安康，你遵守著關(guān)于飲食的種種箴言。但是你曉得嗎？那些你不斷堅(jiān)信不疑的飲食箴言，其實(shí)很多是充溢了片面性的謊話！如今，是還你一個(gè)明晰的真相的時(shí)分了。一提到糖、鹽和脂肪，人們就不謀而合地說(shuō)道：“應(yīng)對(duì)之忌口，由于它們對(duì)人體的安康有害。”而事實(shí)上真是如此嗎？其實(shí)，萬(wàn)物皆有個(gè)度，只需控制好這個(gè)度，你便不會(huì)由于它們而受害了。

　　1、新穎蔬菜比冷藏蔬菜更安康

　　假如是指剛從菜地里采摘下來(lái)的新穎蔬菜，這種說(shuō)法沒(méi)有任何問(wèn)題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒(méi)有那么新穎了，而通常都是貯存了幾天之久的了，其維生素也在貯存的過(guò)程中逐步地?fù)p失掉。相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能堅(jiān)持更多的維生素，由于蔬菜采摘之后即速凍，就能很好地避免了維生素的流失。